Женский журнал о красоте и здоровье

Правильное питание для похудения

18.04.17, 19:00

Правильное питание не так популярно как диеты, однако оно дает стабильный результат, который можно поддерживать годами.

Правильное питание для похудения

Не отказывать себе в еде и сохранять красоту и привлекательность – это ли не мечта современной женщины? Да и мужчины тоже? Одинаковый распорядок дня, в котором нет места для физических упражнений, гиподинамия как результат – все это не способствует сохранению красивой фигуры. Ожирение и предожирение стали верными спутниками людей любого возраста, и даже тем, кому удалось нормализовать вес, часто тяжело удержать его длительное время.

«Диеты не помогают», «вес возвращается», «вес увеличился после диеты» – подобные отзывы довольно часто слышишь от «худеющих со стажем», что не добавляет энтузиазма. Считается, что рацион правильного питания для похудения невкусен, но полезен. Вспомним диетологическую «пирамиду питания», согласно которой, чтобы не набрать вес, нужно употреблять: растительную пищу, фрукты, овощи, зерно. Хлеб из цельного зерна, не из белой муки. Злаковые культуры: ячмень, ржа, пшеница, овес. Каши: греча, овсянка, пшено. Продукты из злаков полны сложных углеводов, которые необходимы организму для восполнения запасов энергии.

Правильно питаемся и худеем: что можно кушать

На завтрак употребляйте отваренный чернослив с пшенной кашей. Кашу нужно варить на отваре, в котором варился чернослив. Добавьте соль, сахар, растительное масло. Такая еда содержит минералы, клетчатку, белок растительного происхождения, витамины. Для большей пользы замените сахар ложечкой свежего мёда.

Фрукты и ягоды для похудения

О пользе фруктов известно многим людям. Свежие фрукты хорошо есть в течение всего дня, по две-четыре порции. Также они – превосходный завтрак. Для тех людей, кто стремится похудеть, яблоки и груши должны стать постоянной пищей. Купить их можно круглогодично, эффект от них весьма заметен: яблоки содержат пектин, помогающий в похудении. Если вы не любите сырые яблоки, их можно сделать печеными или сделать из них фруктовые чипсы. Лимоны, апельсины, прочие цитрусовые отлично борются с отложениями жира. Ягоды, полезные при правильном питании, в основном «местные»: смородина, голубика, брусника, клюква, малина. Арбузы, также относящиеся к ягодам, полезно есть весь год, не ограничивая себя в количествах.

Свежая зелень, сырые овощи – продукты, без которых похудение невозможно. Полезно есть капусту любого вида. Белокочанная, конечно же, доступнее всего, её легко найти в любом супермаркете, а рецептов с этим продуктом масса. Множество вариантов вкусных блюд возможно сделать на основе других видов капусты: брокколи, брюссельской, цветной, краснокочанной, савойской. Густой суп на основе капусты насыщает дольше, чем суп из других овощей. Благодаря клетчатке, содержащейся в капусте в избытке, кишечник естественно очищается, что тоже способствует нормализации веса. Добавьте в рацион квашеную, тушеную капусту с добавлением любых ягод и вы увидите изменения на весах. Попробуйте есть на завтрак салат из свежих нашинкованных овощей – моркови, свеклы.

Зелень для похудения

Зелень зимой купить довольно затруднительно, поэтому замораживайте её с лета. Она прекрасно очищает, улучшает пищеварение, помогает работе кишечника. Такой морепродукт, как морская капуста, полезен для организма: улучшает состояние щитовидной железы, улучшает обменные процессы, способствует похудению.

С этой же целью введите в рацион кисломолочные продукты. Полезно выпивать кефир перед сном – легкоусвояемый белок помогает работе кишечника, способствует поддержанию здоровой флоры. Сложно составить меню правильного питания, в котором не было бы творога. Несильно подсоленный мягкий продукт можно смешивать с зеленью, салатами, сельдереем – и получать новые блюда. Яйца, также как творог, быстро усваиваются, насыщают организм необходимым белком.

Салаты для правильного питания

Не отказывайтесь от мясной пищи, не исключайте из рациона белок животный, рыбу. Без этих продуктов он будет несбалансированным. Лучше всего готовить на пару или отваривать нежирные сорта мяса: телятину, говядину, кролика, индейку. Мясо рекомендуется употреблять с салатами из свежих овощей, в составе рагу. Таким образом, можно и похудеть, и сохранить мышечную ткань: белок, содержащийся в мясе животных, незаменимый компонент для «накачки» мышц.

В конце, упомянем о «силе слова». Богатый русский язык сохранил иное, нежели употребимое в отношении диет, значение слова «поправиться» – «выздороветь», «исправить ошибку». Поэтому некоторые люди уверены, что «поправиться» не воспринимается нашим сознанием как нечто плохое. Поэтому, может быть, лучше заменить «как не поправиться?» на выражение «как сохранить стройность?».

Поделись с друзьями:
Новые статьи
Рекомендуемые статьи
up